Składniki :
2 1/2 cm świeżego imbiru 225 g marchewki 500 g wołowiny bez kości 4 pomidory 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona na plasterki 2 łyżki brązowego cukru 1/2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wytrawnego sherry 2 łyżki wody sól
Wykonanie :
Imbir i marchewkę pokroić wzdłuż w paseczki (długości 5 cm). Wołowinę pokroić w cienkie plastry, a następnie w drobne paski. Pomidory pokroić w wąskie cząstki. W woku lub na patelni dobrze rozgrzać olej (3 minuty). Dodać cebulę, imbir, pomidory i marchew, smażyć 3 minuty. Następnie dodać cukier, przyprawę chińską, sos sojowy, sherry, wodę i sól do smaku. Mieszając, smażyć 8 minut
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum